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Serotonin

Serotonin ist ein Gewebshormon und Neurotransmitter. Die größte Menge des Hormons befindet sich im Magen-Darm-Trakt. Es wirkt sich auf das Herz-Kreislauf-System, Magen-Darm-System, die Blutgerinnung, das Zentralnervensystem und sogar auf das Auge aus.

Die bekannteste Wirkung des Serotonins kommt aus dem Zentralnervensystem und betrifft die Stimmungslage. Es gibt das Gefühl innerer Ruhe, Gelassenheit und Zufriedenheit ab und dämpft negative Gefühle, wie Aggressivität, Kummer oder Angst. Daher stammt auch der im Volksmund bekannte Name des Glückshormons. Depressive Verstimmungen sind daher oftmals Anzeichen für einen Serotonin-Mangel.

Genauso wie bei dem Hormon Melatonin, kann Serotonin ebenfalls durch Nahrung aufgenommen werden. Hierbei spielen vor allem pflanzliche Lebensmittel eine wichtige Rolle. Walnüsse, Bananen, Ananas, Kiwis und Kakao sind Beispiele für serotoninreiche Lebensmittel.

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